Na een goed oogstjaar is de aardappelmarkt op dit moment ruim. Bij een stijgend aanbod is een dalende prijs een logisch gevolg. Hierdoor zitten voeraardappelen nu rond 10% van de voederwaardeprijs en zijn daarmee een van de voordeligste manieren om extra energie in je rantsoen toe te voegen. Maar, hoe kun je als melkveehouder nu optimaal profiteren van deze unieke aardappelmarkt? Door nu aardappelen in te kuilen, leg je die lage prijs vast en kun je er de komende periode van blijven profiteren. Hiermee verlaag je structureel je voerkosten daar zit uiteindelijk de winst. Harmen van der Werf uit Lemmer (475 koeien) speelt daar als melkveehouder bewust op in: “Als ze er zijn en de prijs goed is, moet je daar bewust gebruik van maken.”
Voeraardappels: dé manier om nu voordelig energie toe te voegen aan je rantsoen
Een liter meer melk en een hoger eiwitgehalte
“Aardappelen zijn gewoon melk drijvend. Je ziet er zo een liter melk bijkomen en het eiwit loopt op richting de 3,70,” vertelt Harmen. Voeraardappelen bevatten namelijk veel snel beschikbaar zetmeel. Dat maakt ze tot een directe, waardevolle energiebron voor zowel melkvee als vleesvee. Bij melkvee helpen voeraardappels om de energiebalans op peil te houden en de melkproductie stabiel te houden. Daarnaast zijn aardappelen smakelijk en trekken ze de koeien naar het voerhek, wat het voor koeien een makkelijk opneembare energiebron maakt. Ook bij vleesvee zijn voeraardappels een waardevolle toevoeging aan het rantsoen: ze werken als een snelle energiebron zonder dat je het hele rantsoen hoeft om te gooien.
Hoe je voert, bepaalt voor een groot deel het resultaat
Op het melkveebedrijf van Harmen wordt er bewust gestuurd op het moment, de hoeveelheid en de manier van voeren. “Wij voeren twee keer per dag, ongeveer 10 kilo per koe. Dan hou je rust in de koppel en blijft de opname constant.” Hij kiest er bewust voor om aardappelen zo veel mogelijk vers te voeren: “Het liefst vers en goed schoon, want dan zijn ze smakelijker en zie je het meeste effect.” Ook het moment van voeren speelt mee: “Als je na het melken voert, dan trekt het op de melkstal. Je ziet het meteen in de liters.” vertelt Harmen.
Kosten besparen op ruw- en krachtvoer
Voeraardappelen zijn niet alleen een voordelige energiebron, maar ook een slimme manier om strategisch met je voorraad om te gaan. “Je spaart kuil als je aardappelen voert,” zegt Harmen. Door de hoge energiewaarde verbruik je minder ruwvoer. Daarnaast vervang je in veel gevallen ook een deel van het krachtvoer. Met de huidige prijzen levert dat direct voordeel op. Zo gebruik je voeraardappelen als een slimme manier om bij te sturen op je voerkosten en houd je grip op je ruwvoerpositie.
Van tijdelijk naar structureel voordeel
Voor de korte termijn kun je voeraardappelen prima los voeren of mengen in de voermengwagen. In de zomer zijn ze doorgaans tot twee weken houdbaar zonder afdekken, in de winter tot ongeveer vier weken.
Wil je voeraardappelen voor een langere tijd voordelig door blijven voeren? Dan is inkuilen een logische stap. Harmen kiest er ook voor om een deel in te kuilen: “We hebben ze samen met de eerste snede graskuil ingekuild. Zo kun je ze goed bewaren.”
Door ze te mengen met ruwvoer of bijvoorbeeld speltdoppellets wordt vocht opgenomen en ontstaat een beter hanteerbare kuil. Aardappels zijn een snelle energiebron, door deze met speltdoppellets in te kuilen wordt het een rustig opneembare energiebron. Door het inkuilen kun je het product later in het seizoen alsnog inzetten en maximaal profiteren van de huidige lage prijs.
Naast het inkuilen met ruwvoer of speltdoppellets zijn er nog meer mogelijkheden om aardappels in te kuilen. Benieuwd welke manier van inkuilen het meest efficiënt is voor jouw bedrijf? Neem contact op met een van onze specialisten.
We adviseren je graag.
Alle voordelen van voeraardappels op een rij:
- Voordelig
- Door inkuilen kan je langer profiteren van de voordelige prijs
- Voegt energie toe aan het rantsoen
- Verhoogd melkproductie
- Bespaar op ruw- en krachtvoer kosten
- Verhoogt eiwitgehaltes in de melk
- Verbeterd de vleesaanzet
- Houdt de energiebalans op peil
- Houdt de productie stabiel
Door voeraardappels slim in te kopen, vers te voeren en in te kuilen, spreid je het voordeel over een langere periode. Met als resultaat: meer melk, betere opname en een vlotte vleesaanzet. De kracht van de huidige aardappelmarkt zit niet alleen in de prijs van vandaag, maar vooral in wat je ermee doet. Zoals Harmen het simpel zegt: “Het doet gewoon wat het moet doen.”
Profiteer direct
Afhankelijk van de beschikbaarheid levert Berg voeraardappelen het hele jaar door. Wil je weten wat er op dit moment mogelijk is? Neem dan contact met ons op. Onze specialisten denken graag met je mee.